Bei CINELLI`s erfährt die traditionelle Eispräsentation eine längst überfällige Neuinterpretation: weg vom Image der old school Eisdielen mit Keramik-Puppen und Häkeldeckchen hin zu einem stylischen Ice Cream Atelier.

Ice Cream Rolls, übersetzt Eiscreme in Rollen, entstehen auf einer auf -30°C gekühlten Edelstahlplatte. Der besondere Clou: Die eigens kreierten Eisflüssigkeiten werden dabei mit den gewünschten Zutaten auf der tiefgefrorenen Platte mit einem Spachtel ausgebreitet und durch eine spezielle Dreh- und Wendetechnik zu portionsgerechten Eisrollen geformt.

Neben Ice Cream Rolls, dem unangefochtenen Star des Eis-Ateliers, kreiert CINELLI‘S weitere innovative Eis-Köstlichkeiten. Fried Ice Cream, Ice Cookie Sandwich, Ice Panino, Ice Roll Dog, Hot Fudge Brownie und Ice-Shakes sind nur einige der vielen Gaumenfreuden…

So abgefahren wie der neue Ice Cream Roll Food-Trend, so spektakulär präsentiert sich auch CINELLI´s Ice Cream Atelier von Luca Cinelli.

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Dann buchen Sie CINELLI`s Ice Cream Rolls und wir kommen mit unserer mobilen Ice-making-Show zu Ihnen gerollt.

Ein Jahr Erfahrung in der Herstellung von Ice Cream Rolls hat uns gelehrt, dass nicht alle Ice Cream Roll-Maschinen den alltäglichen Dauerbelastungen standhalten konnten und somit den Praxistest nicht bestanden. Sukzessive haben wir die Maschinen optimiert und weiterentwickelt und sind heute in der Lage, diese selbst herzustellen.

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